强宣教 抓培训 严监管 筑牢食品安全“防火墙”
为全面提升食品安全监管质效,崇川区市场监督管理局多措并举,强宣教、抓培训、严监管,营造食品安全共治共享良好氛围。
崇开分局食安宣教进校园
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”崇开分局走进辖区幼儿园,通过生动的PPT展示和互动问答,与孩子们一起学习有关节约粮食的儿歌,为孩子们普及食品安全的重要性及如何辨别有毒有害食品等知识。通过寓教于乐的方式,引导孩子们继承和发扬中华民族勤俭节约、珍惜粮食的传统美德,养成健康饮食习惯,争做“光盘行动”的践行者。
唐闸分局强化培训提水平
为进一步提高社区食品安全协管员队伍的责任意识和业务水平,唐闸分局组织召开社区食品安全协管员工作培训会。会议全面解读了食品安全相关法律法规、食品安全责任体系和乡镇食品安全工作,重点讲解了如何在食品安全督导过程中发现问题、如何加强督促整改、如何正确履行工作职责等。社区食品安全协管员纷纷表示,将充分发挥社会监督员的作用,坚决守住食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
幸福分局聚焦源头严监管
幸福分局强化源头监管,加强对校园食品供应商的监督检查力度。执法人员围绕证照公示、经营场所环境、人员健康状况、食品贮存条件、进货查验和索票索证制度落实情况等关键风险点进行全面检查。同时,督促供应商强化食品安全主体责任,建立健全“日周月”管控机制,定期开展自查自纠,及时发现和消除食品安全隐患,提高风险防控能力。