强化食品安全意识 共筑食品安全防线
为进一步提升公众食品安全意识,构建安全健康的食品消费环境,近日,崇川区市场监督管理局崇开分局与南通农副产品物流有限公司联合开展食品安全系列宣传活动。
"你点我检" 激发参与热情
“刚买的蔬果有没有农药残留?”“食品快检都检些什么?”为保障场内食品安全,崇开分局与通农物流联合开展“你点我检”便民服务活动。检测人员现场对市民送检的水果、蔬菜等食品进行取样、登记、分装,并详细解答市民关心的如何挑选安全的农产品、如何辨别农药残留超标等问题,营造食品安全人人重视、人人参与的良好氛围。
对外开放 提升公众信任
为进一步增强公众对食品安全检测工作的认知度和信任度,通农物流检测中心首次对外开放,邀请经营户与消费者走进实验室,近距离观察农产品检测全过程。工作人员详细介绍了检测中心的基本情况、检测技术及检测能力,并现场演示了样品采集、制备、农药残留检测前处理及上机检测等关键环节技术操作,透明化的检测过程让大家直观感受到食品检测工作的科学严谨。
座谈交流 压实主体责任
崇开分局与通农物流联合召开配送单位食品安全座谈会,市场内29家配送单位参加。会议强调,配送单位要强化食品安全意识,落实食品安全主体责任;要提升食品安全防控水平,严格落实索证索票制度;要抓好食品安全日常管理,保证经营配送各环节规范安全。
下一步,崇开分局将继续深化食品安全宣传工作,创新宣传方式,丰富宣传内容,不断提升公众对食品安全的关注度和参与度,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。